Para ir poniéndonos en tema, les dejo esta nota más que interesante del blog El Tenedor Rosa:
Se trata de la reseña del libro ¿Qué come el mundo? Una obra fotográfica que retrata a familias de diferentes regiones y culturas con lo que comen y cómo lo comen durante una semana. No se trata solo de alimentos e imágenes, también realiza un análisis político y económico de los factores que afectan la dieta de la gente: desde la disponibilidad de materias primas, pasando por los conflictos e incluyendo al rol de las empresas transnacionales. Para pensar: ¿Qué come el mundo?
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